少しずつ日中は暖かい日が増え春の気配を感じるようになりました。花粉症のつらい時期でもありますが、桜の開花予想も発表され春の訪れが待ち遠しいです。
さて、毎月好評をいただいている月替りのマンスリーコーヒーですが、より多くのお客様へスペシャルティコーヒーの味わいを楽しんでいただけるよう今月から季節替わりの「シーズナルコーヒー」となります。季節に合わせたコーヒーのご提案をさせていただきます。
3月から5月はフローラルな香りとスッキリ爽やかな味わいが春にぴったりのニカラグア/ラカロリナ農園のコーヒーです。ニカラグアは聞きなれない国名ではありますが中米に位置し近年高品質なコーヒーの産地として注目されている国です。フローラルやライチのような香りがし、苦味が少なくドライアプリコットのような甘さを感じられるコーヒーです。天気のよい休日は、春にぴったりの爽やかなコーヒーを片手に学大散歩なんていかがでしょうか。
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